המשקה הבריטי הבא בבראנץ' שלכם

נסיך המשקאות הבלתי מעורער של הממלכה המאוחדת - הפימ'ס, בעל המתכון הסודי, עתיד לנחות בקרוב בישראל. מה הסיפור שלו, למה לקח לו כל כך הרבה זמן לחזור לישראל והאם יש לו סיכוי להפוך ללהיט בקיץ הקרוב?

ליבי שפרלינג
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
ליבי שפרלינג

בשבועות הקרובים עומד לנחות בישראל באופן רשמי פימ'ס, משקה אלכוהולי שנמכר בכל דוכן שלישי בבורו מרקט ובכלל, הוא נחשב לנסיך המשקאות הבלתי מעורער של הממלכה המאוחדת. מאחורי ברזי הבירות בפאבים האנגלים, בחזית בקבוקי הסיידר, תמיד תמצאו פימ'ס למונייד, משקה גדול שמעליו נמזגת לימונדה טרייה, מכוסה בפירות חתוכים טריים ובהם תפוזים, אפרסקים, תותים ומלפפונים. משקה קליל שלא לוקח את עצמו ברצינות, משוחרר ממחויבות או מחוקי שתייה נוקשים. בניגוד למשקה האנגלי המסורתי, הוא דווקא קליל וזורמני, ורסטילי שמשתלב יופי במרחב. אפשר לקרוא לו ים תיכוני אפילו, רק שפימ'ס, נמכר פה בשנות השישים והשבעים אבל מאז נעלמו עקבותיו, לפחות באופן רשמי.

ליבי שפרלינג

כתבת אוכל, אלכוהול ומשקאות במדור האוכל של אתר "הארץ"

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ