חטא קדוש: ההיסטוריה הפרועה של היין והקפה
לקפה וליין, שני משקאות משני תודעה, היסטוריה משותפת. מהילולות לאל בכחוס ועד חוקי היובש באמריקה, מבתי המרזח לבתי הקפה - ההיסטוריה של אלכוהול ואנטי-אלכוהול מצטלבת במאבק על תודעת האדם. כתבה שנייה בסדרה
בית קפה במדריד צילום: JJFarq / Shutterstock.com
דניאל מונטרסקו ונועה ברגר
דניאל מונטרסקו ונועה ברגר
סיפור תולדות הקפה והיין, לא רק שזור זה בזה, אלא גם רצוף בשערוריות, חרמות, מהפכות ומלחמות, למרות ואולי בגלל התפקיד החברתי של שני המשקאות. לאורך ההיסטוריה, נאבקו קפה ויין לא רק זה בזה, אלא גם נגד דעות קדומות ומיתוסים. ממחקרים ויקטוריאנים המזהירים מפני השפעותיהם הבריאותיות (אימפוטנציה ועוררות מינית מופרזת ועד גרימת וריפוי מחלות לב), דרך ציוויים דתיים ופוליטיים הנאבקים בהשפעתם המשחיתה על המוסר ועל הנפש, ועד למעשיות מופלאות הנוגעות למקורות מוצאם.