בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

אני חצימחוני

גדל מספר הצמחונים - אבל מהסוג הגמיש

לפי סקר "פאנלס" מינואר השנה, 8% מהישראלים הם צמחונים ו–5% טבעונים — כמיליון בני אדם. 23% הצהירו שהפחיתו צריכת בשר. הסקרים מאשרים מה שכולם חשים: יש תזוזה משמעותית 
לעבר צמחונות וטבעונות — אבל זו ברובה טבעונות חלקית, שנעשית בקצב שלה

73תגובות

שנת תשע"ד התאפיינה, בתחום המזון הבריא בכלל והטבעוני בפרט, בתחושה חזקה מאוד שכמעט כולם הופכים לסוג של צמחונים או טבעונים. אלא שלכך מתלווה תחושה נוספת: אלה לא הצמחונים והטבעונים של פעם — אלא ציבור שהגדרת התפריט שלו הרבה יותר גמישה. כמעט כל אחד הרי מכיר מישהו במעגל החברתי או המשפחתי שלו שהפך בשנה האחרונה לסוג כזה או אחר של טבעוני או צמחוני. אבל יש גם נתונים ממקורות שונים שהציגה בפני דוברת אנונימוס (לא נתונים שהוזמנו על ידי העמותה), הילה קרן, התומכים בתחושה זו: כך למשל 55% מהנשאלים במחקר שערך...



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו