בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

מלכת היופי של הטבעונים

העיקר שזה מזין, נהגו לומר יוצרי המנות הטבעוניות. לא עוד. המטבח הבריא החדש מציע מנות יפהפיות שמתקנות את הדימוי העלוב מפעם

11תגובות

בזמן האחרון מוצעות במסעדות ובמרשתת מנות שהן לא רק טבעוניות ובריאות אלא גם יפהפיות, כאלה החותרות תחת הסטריאוטיפ של מראה עלוב ומרושל שדבק בסוגה הזאת. לכאורה זה עניין שולי, לעסוק בצורה ולא בתוכן המנה, אבל רק לכאורה, שכן לתדמית הכעורה שדבקה בצורתן של המנות הטבעוניות יש כמובן השפעה על הגישה אליהן, בוודאי מצד מי שעוד לא ניסו. התופעה הזאת של מנות מעוצבות לעילא התחילה בטפטוף והתחזקה בהדרגה: עוד ועוד שפים הצטרפו, עוד בלוגרים, עוד ספרי בישול, גם האינסטגרם תרם את שלו. בית הקפה החדש יחסית "אנסטסיה",...



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו