גבירותיי, רבותיי וחיותיי: מהפך. ותל אביב מככבת בו

לפי האתר המוביל בתחום הקיימות, הצמחונות והטבעונות מתגברות בעולם ותל אביב היא בין עשר הערים הבולטות. מרב ברזילי מ"משק ברזילי", שעומדת להרחיב את המתחם בנווה צדק, מרגישה חלק ממהפכה

רחל טלשיר
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
רחל טלשיר

סוג של בשורה טובה לשנה החדשה: השבוע יוכפל שטחה של מסעדת "משק ברזילי" בנוה צדק בצל אביב ולצדה ייפתחו גם מעדנייה ובית קפה. מדובר במתחם רחב ידיים וחצרות שכולו טבעוני ואורגני. זה לא כל כך מפתיע עבור מי שקרא בדצמבר האחרון את ה"mother nature network. לפי האתר, המוביל בתחום הקיימות, המגמה של תפריטים ללא בשר מתגברת ברחבי העולם ותל אביב היא בין עשר הערים הבולטות: "עם יותר מ-400 מסעדות שמכוונות לטבעונים וצמחונים" — כך נכתב שם — "תל אביב היא בין הערים הטובות ביותר בעולם לארוחות ללא בשר".

תגיות:

רחל טלשיר

בעלת טור "לאכול או לא לאכול"

racheltalshir@gmail.com

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ