המדליקים האלטרנטיביים: שבע משואות לתפארת הפירות והירקות

הם נעדרו מטקס המשואות אבל גם החקלאות הישראלית ומפתחי הזנים שלה הם חלק מעצמאותנו. השפית שיראל ברגר, מנבחרת "הצעירים המבטיחים" של "פורבס" ל–2018, מרימה לכבודם עגבניית שרי, יין מקומי ועוד

רחל טלשיר
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
רחל טלשיר

יום העצמאות פה, ועל החקלאים המגדלים יחד עם מפתחי הזנים של הפירות והירקות, שהרימו תרומה מפוארת לעצמאותנו ולטעמנו, שמענו לאחרונה פחות בהקשר הדלקת המשואות ושאר הטקסים (פרט ליהודה הראל, חתן פרס ישראל להתיישבות וחקלאות) ויותר בהקשרי מצוקה, ובראשם הפשיעה נגד משקים חקלאיים. בחרתי בשפית שיראל ברגר לבחור מבין שלל ההמצאות, ההשבחות והפיתוחים החקלאיים את המדליקים ביותר.

תגיות קשורות:

רחל טלשיר

בעלת טור "לאכול או לא לאכול"

racheltalshir@gmail.com

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ