על הקשקש |

פיש אנד צ'יפס: כך עושים את זה נכון

אין מנה המזוהה עם המטבח האנגלי יותר מהפיש אנד צ'יפס, אבל מעטים יודעים שמאחורי המצאת המנה עומד יהודי בריטי. איך מכינים צ'יפס מושלם ואיזה דג מביא את התוצאות הטובות ביותר? גיל ססובר והשף אילון עמיר עם פרק שני בסדרה - "על הקשקש"

גיל ססובר ואילון עמיר
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
פיש אנד צ'יפס
פיש אנד צ'יפס של השף אילון עמירצילום: תומר אפלבאום

תגובות