על הקשקש |

קציצות סרדין ים תיכוניות מטריפות לפסח

לקראת החג לקחנו את הסרדין, הלחם והחמאה של הים, והכנו ממנו קציצות מפוארות שמלמדות את הגפליטע לקח. הגרסה שלנו היא בין זו של האי סרדיניה לבין אלו של יפו

גיל ססובר ואילון עמיר
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
קציצות סרדין ברוטב עגבניות, עם כוסברה קצוצה מעל
צילום: תומר אפלבאום

תגובות