חדשות האוכל-הארץ

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

הצ'יפס מתקצר
המבורגר של אגאדיר

"אנחנו קשובים לקהל": אגאדיר מוציאה את הבייקון מהתפריט ומציגה (לראשונה) המבורגר כשר

רשת אגאדיר תפתח השבוע את הסניף הכשר הראשון, ובמקביל תסיר את הבייקון מתפריטיה - גם במסעדות לא כשרות. בעלי הרשת לא חושב שמדובר בהדתה, מבקש מהחילונים "להתקדם לעבר הדתיים" ומבטיח שגורל הגבינה יהיה שונה

דיטה בורנשטיין

"השתעממתי, אז באתי": דיטה חוזרת לסצינת האוכל התל אביבית, והפעם בדרכה

דיטה בורנשטיין, האישה שאחראית לקבבונים בחיינו (שגם אותם ניתן יהיה לרכוש אצלה), חוזרת לעיר אחרי שנות היעדרות עם מקום קטן שמציע אוכל ביתי. למה היא עזבה וחזרה? ומה השתנה באכלן הישראלי בשלושים שנות הפעילות שלה?

גיף פיצה

הפיצה המזויפת של גוגל גילתה לה את כל הסודות הכמוסים שלכם

"Doctor Fork" הוא מותג פיצה שהמציאה ענקית הטכנולוגיה כדי לבחון כיצד ניתן לשפר את יעילות הפרסום ברשת. מיליוני גולשים ששימשו שפני ניסיונות ללא ידיעתם יהפכו את החברה לקצת יותר רווחית

תומר מור מקפה ג'רמייה נואם בהתכנסות של מחאת המסעדנים

איגוד עכשיו המסעדנים יוצאים למלחמה: האם בקרוב נשלם יותר במסעדות?

"הכוונה היא להתעורר עכשיו לפני שהמצב יהפוך בלתי הפיך" - המסעדנים לא מוכנים לשתוק יותר כשמסים, היטלים, חקיקה ואפליקציית "תן ביס" מאיימים למוטט את הענף עליו יושבים. מעבר למס כחלון שיושת בקרוב, אפשר לצפות גם לעליית מחירים

ז'ואל רובושון

סינגפור איבדה את שלושת כוכבי המישלן שלה, ומביטה הונג קונגה בדאגה

השף הצרפתי המוערך ז'ואל רובושון סגר את שתי המסעדות שלו בעלות כוכבי מישלן בסינגפור, והותיר את חובבי האוכל בהלם. עם חמישה כוכבים פחות, כעת מנסים בסינגפור לתכנן את העתיד, ולמרות שמדובר בצרות של עשירים הן דומות להפליא לקולינריה בישראל