בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
${m.global.stripData.hideElement}
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לשבוע בלבד - מינוי לאתר ב-50% הנחה  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

האם ה"חומוס הטוב בעולם" באמת כזה טוב?

השף-כוכב מייקל סולומונוב פתח חומוסיה היפסטרית בצ'לסי מארקט. אם בישראל היו מעניקים תואר אביר ליגיון הכבוד, כמו בצרפת, סלומונוב היה צריך לקבל אותו, אבל האם החומוס שלו באמת כזה טוב?

51תגובות
החומוס של מייקל סולומונוב מתוך הספר "זהב"
באדיבות מסעדת "זהב"

מאיר דיזנגוף, ראש העירייה הראשון של תל אביב, היה מתהפך כנראה בקברו אם היה יודע ששמו מתנוסס לתפארת על דווקא על חומוסייה בצ'לסי מרקט, מין שילוב בין שוק אוכל לקניון סופר טרנדי, שמופיע בצדק, כמעט בכל מדריך תיירים אודות ניו יורק, המושך אלפים ואולי רבבות של מבקרים מדי יום. החומוסייה "דיזינגוף" פתחה את שעריה לפני מספר שבועות והתורים כאן ארוכים, לפחות בשעת הצהריים, שעת השיא כאן, בכל אחד מימות השבוע. והקהל? הוא בהחלט לא מי שרואים בדרך כלל בחומוסיות של ניו יורק: היפסטרים מקומיים, תיירים המבקשים לגלות...

קבלו גישה מלאה לכל תכני הארץ באתר ובסמארטפון



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו