הצצה לקאב קם: האחות הצעירה של בית תאילנדי

עשרים שנה אחרי שהקים את בית תאילנדי, פתח השף והמסעדן יריב מלילי את "קאב קם" בר-מסעדה והאחות הצעירה והפרועה. בתפריט: מנות תאילנדיות שהולכות כמעט עד הסוף והרבה אלכוהול

רוני קשמין
רוני קשמין
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
רוני קשמין
רוני קשמין

יריב מלילי הולך עם הפנים לאש: לא רק שעשרים שנה אחרי שפתח את "בּית תאילנדי" הוא פותח מקום חדש, אלא שהוא עושה זאת מטר מעבודות הרכבת הקלה. ולא זו בלבד, אלא שהפינה שבחר למקום החדש במקרה גם צברה מוניטין של אחת הפינות המקוללות יותר בתל אביב. למרות ואולי בזכות מי שהוא ופועלו, כפי שזה נראה כרגע – לא הרכבת הקלה ולא פינה שרובצת עליה קללה יעצרו את יריב מלילי, שהקים את אחד המוסדות הוותיקים ובכל זאת העכשוויים והאהובים בקולינריה הישראלית. 

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ