נדיר ויקר כמו קוויאר וכמהין - הכירו את נבטי הכשות

אנשי הגורמה, אלה המבקשים כל העת לכבוש לעצמם טריטוריות של טעמים חדשים, הנה לפניכם גבעה קורצת באופק, בשרשרת הרי המעדנים הרחוקים. ליד הקוויאר, בסמוך לכמהין, הרבה פחות ידועה מהם, היא נדירה ומיועדת כמעט אך ורק ליודעי חן וניחוח: נבטי הכשות, שיעלו 1,000-1,500 אירו לקילו ובתרגום לשקלים: משהו בין 6,000-4,000 שקלים.