שוויץ מרחמת על הלובסטרים
ממשלת שוויץ החליטה: החל מחודש מרס הקרוב, השלכת לובסטר חי לסיר מים רותחים תיאסר על פי חוק
הלובסטר (סרטן) נחשב למלך של אגף פירות הים. דרך הבישול המסורתית שלו, מאז ומתמיד, בבית כמו גם במסעדותו השף, היא השלכתו חי לתוך סיר ובו מים רותחים לצורך בישול קצר. בשוויץ, החליטה הממשלה כעת כי בתוך מסגרת שיפור היחס הכללי לחי הנאכל, אי אפשר יהיה מחודש מרס הקרוב לעשות זאת ללא "הרדמת טישטוש" של הלובסטר בטרם בישולו. זאת ועוד, אי אפשר יהיה עוד לשנע אותו חי על מצע קרח כנהוג, כיוון שגם בכך רואה ממשלת שוויץ משום יחס אכזרי. יש אולי צדק פואטי בכך, אם זוכרים כי מדובר ביצור ימי יוצא דופן שמזדקן לאט כל כך, שיש...
תגובות
דלג על התגובותתודה!
תגובתך נקלטה בהצלחה, ותפורסם על פי מדיניות המערכת
באפשרותך לקבל התראה בדוא"ל כאשר תגובתך תאושר ותפורסם.
אנא המתינו……
תודה!
תגובתך נקלטה בהצלחה, ותפורסם על פי מדיניות המערכת
אירעה שגיאה בעת שליחת התגובה
אנא נסה שנית במועד מאוחר יותר