בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

"הירק שלנו הדוק יותר": מלחמת הארטישוק עולה שלב

לאחר שהרבנות הראשית בישראל הכריזה כי קרצ'ופי אלה ג'ואידה, ממאכלי הדגל של הקהילה היהודית באיטליה, אינו כשר, סירבו יהודי רומא לקבל את הגזירה. לטענתם, הארטישוק המקומי כשר, וצפיפותו מונעת כניסת חרקים ותולעים

31תגובות
מסעדה כשרה ברומא
Johanna Hoelzl / dpa Picture-All

שכחו ממלחמת הסחר בין ארצות הברית לסין — התקשורת האיטלקית עסקה בשבוע שעבר בקונפליקט אחר לגמרי: "מלחמת הארטישוק". זה צץ בעקבות הכתבה שהתפרסמה ב"הארץ", שלפיה הרבנות הראשית בישראל טוענת כי קַרצ'וֹפִי אַלָה ג'וּדִיאָה, המאכל המסורתי והפופולרי של הקהילה היהודית ברומא, אינו כשר. לפי הרבנות, המאכל שמבוסס על מתכון שמקורו במאה ה–16 אינו כשר מחשש להימצאות חרקים ותולעים בלב הירק מרובה העלים ולכן אינו ראוי למאכל על פי ההלכה. ואולם, הקהילה היהודית חובבת הארטישוק לא מוכנה לוותר על המאכל האהוב בכזו קלות. לפי...



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו