יש חיים אחרי שטראוס

עודד ברנר פותח פרק ב׳

איש השוקולד הישראלי עודד ברנר, הותיר מאחוריו את הסכסוך הקשה עם חברת שטראוס ויוצא לדרך חדשה עם חנות קקאו בניו יורק

חיים הנדוורקר
ניו יורק
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
חיים הנדוורקר
ניו יורק

עודד ברנר, איש השוקולד הישראלי, פתח לפני שבועות אחדים את חנות הקקאו המדליקה שלו. בלו סטרייפס קוראים לה. מדובר בחנות יפהפייה שנמצאת ברחוב 13 במנהטן לא הרחק מאוניברסיטת ניו יורק. ברנר רוצה ליצור דרך החנות שלו מהפכה בהתייחסות לשוקולד ולקקאו כמוצר טבעי, "עירום" ובריא. הוא רוצה להפוך את הדימוי של המאכל האהוב, אך עתיר הסוכר שבו למאכל בריא.

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ