הפיזיקה של הפיצה: זו הסיבה שפיצה מושלמת עושים רק בתנור לבנים

שני פיזיקאים אמריקאים יצאו למסע בין פיצריות רומא, כדי לגלות האם ניתן להגיע לפיצה מושלמת גם בתנור אחר. פיזיקת החום הבהירה להם שהלבנים משיגות את התוצאות הטובות ביותר, ויש להם גם עצה בנוגע לשעה האידיאלית להזמנת פיצה ברומא

איתן לשם
איתן לשם
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
איתן לשם
איתן לשם

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ