איך הגיע הסחוג לעיירה קטנה באוקראינה?

בדירת מגורים קטנה בעיירה באוקראינה, פועל בשקט בשקט מפעל לייצור סחוג, שנועד לסייע לקהילה היהודית להתמודד עם קשיה הכלכליים ורוכב על גל ההתאהבות המקומית בחומוס

שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים

טאירובה, אוקראינה. במשך כמה ימים, נושאים רוחות הים השחור את ניחוח הכוסברה ברחבי העיירה הקטנה השוכנת ליד אודסה. הניחוח משתלב היטב עם ריחות הבישול של ארוחות הצהריים האוקראיניות המסורתיות במטבחי התושבים בפרבר זה, שרוב תושביו בני מעמד הפועלים. הכוסברה, שכיחה כל כך במזרח התיכון, היא טעם זר כאן, אורח לא מוכר במטבח האוקראיני המסורתי.

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ