איתן לשם

חברת Impossible Foods Inc שינתה את כללי המשחק בשוק הבשר עם הצגת ההמבורגר שלה – מדמם, בשרני אבל טבעוני לחלוטין. מאז שהוציאה את ההמבורגר שלה ב-2016, הצטרפה גם Beyond meat למהפכה ושתיהן מהוות את חוד החנית בשוק תחליפי הבשר, שעתיד להיות שווה 140 מיליארד דולר עד סוף העשור הנוכחי. כעת מתחיל שלב חדש במלחמה, ועיקרו סין.

תגיות:

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ