אפקט הקורונה: הסועדים הישראלים מדירים רגליהם ממסעדות אסיאתיות

בעולם המסעדנות הישראלי מתכוננים להשפעת הקורונה על האכילה בחוץ, אך במקביל בקרב המסעדות האסיאתיות הירידה כבר מורגשת ומקורה - בעיקר - בבורות. הקורבן הראשון: מסעדת ניטן תאי היוקרתית שהודיעה על סגירה מיידית

איתן לשם
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
איתן לשם

ההתפשטות המהירה של הקורונה ברחבי העולם מעוררת גל של בהלה, ונותנת את אותותיה על ענף התיירות והקולינריה, כשהנפגעות העיקריות הן המסעדות הסיניות. מקומות ותיקים באזורי צ'יינה טאון בניו יורק ובערים הגדולות באירופה מתרוקנים בקצב הולך וגובר מאז התפרצות ה-COVID-19. כעת מתבהרת ההבנה שגם סצינת הקולינריה בארץ לא חסינה. ככל שמספר התיירים ירד, כך הבעיה תהפוך משמעותית יותר, אך הפגיעה באגף האוכל האסיאתי מורגשת היטב כבר עכשיו.

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ