הצצה אל המסעדה הפלסטינית המצליחה בניו יורק

ראווייה בשארה, אחותו של חבר הכנסת לשעבר, הייתה מועמדת לפרס ג'יימס בירד בניו יורק, האוסקר של האוכל בזכות "תנורין", המסעדה הפלסטינית המצליחה שלה בעיר

שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
תנורין
מנה בתנורין צילום: Con Poulos
חיים הנדוורקר - פרשנות
חיים הנדוורקר
חיים הנדוורקר - פרשנות
חיים הנדוורקר

כשנפגשתי בפעם הראשונה עם ראווייה בשארה היא אמרה שתשמח לדבר על אוכל, אבל לא על פוליטיקה. בשארה היא הבעלים והשף של מסעדת "תנורין", אולי המסעדה הפלסטינית המוכרת ביותר בניו יורק. כדי להגיע אל המסעדה שנמצאת בשכונת ביי רידג'י בברוקלין, צריך לעבור נסיעה בת שעה ברכבת התחתית ממנהטן. אז מגיעים אל השכונה המעורבת עם הקהילה הערבית הגדולה באזור ובה גם צולם הסרט "שיגעון המוזיקה".

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ