שפים בכירים בוחרים נשים מעוררות השראה בעולם הקולינריה

שפים גברים מקבלים תשומת לב גדולה משל נשים בכל בחינה כמעט, החל מכוכבי מישלן, דרך תכניות טלוויזיה ועד דירוגי המסעדות הטובות העולם. הגיע הזמן לעשות תיקון ולהכיר את הנשים החשובות בעולם הקולינריה

שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
השפית דומיניק קרן
השפית דומיניק קרןצילום: Daniel Zuchnik / GETTY IMAGES NO
לוגו בלומברג
בלומברג

בישול אינו עניין מגדרי, עולם המסעדנות בהחלט כן. שפים גברים מקבלים תשומת לב גדולה משל נשים בכל בחינה כמעט, החל מכוכבי מישלן, דרך תכניות טלוויזיה ועד הישגים ודירוגים דוגמת 50 המסעדות הטובות בעולם, שאליה הגיעו רק חמש נשים בשנה שעברה. אז מיהן, אפוא, הנשים הנערצות והחשובות ביותר בעולם הקולינריה?

שאלנו כמה שפים מובילים (כן, גם גברים) מכל העולם והנה תשובותיהם:

תגובות