אחרי שבע שנות פעילות מסעדת "טאפאס אחד העם" נסגרת

מסעדת הטאפאס שבראשה עמד השף יהונתן רושפלד תיסגר בתחילת חודש אפריל. לדברי קבוצת עדי'ס לייפסטייל, הסגירה נובעת מהפיכת הבניין למגדל יוקרתי

רותם מימון
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
טאפאס אחד העם
טאפאס אחד העם. עליצות נוגהצילום: תומר אפלבאום
רותם מימון

אחרי עזיבתו של השף רושפלד זה היה עניין של זמן. היום הודיעה קבוצת הקולינריה Adi's lifestyle כי מסעדת "טאפאס אחד העם" תיסגר בעוד כשבועיים, בתחילת אפריל. מסעדת "טאפאס אחד העם" נפתחה לפני כמעט שבע שנים כאחות הקלילה וה"ספרדית" של מסעדת הדגל של הקבוצה - הרברט סמואל.

לדברי קבוצת עדי'ס לייפסטייל, הסגירה אינה נובעת מירידה בכמות הלקוחות או עקב הביקורות האחרונות, אלא בשל הפיכת הנכס לבניין מגורים יוקרתי, והמסעדה ברחוב אחד העם 27 תימכר ליזם פרטי. מהקבוצה נמסר: "לאחר שבע שנות פעילות מוצלחות בתל אביב, המסעדה תיסגר ב-5.4.16 בשל הפיכת הנכס לבניין מגורים יוקרתי בבעלות יזם חיצוני פרטי. אין מנוס בשל הפרויקט הממושך, לסגור את המסעדה ולמנוע מציבור לקוחותינו את אי הנעימות בזמן העבודות הארוכות".

מהקבוצה מדגישים כי אין בסגירת המסעדה השפעה על יתר פעילות מסעדות עדי'ס לייפסטייל (של האחים שטראוס) שנשארו כעת עם המותג 'הרברט סמואל' בלבד, הכולל מסעדה בתל אביב וגרסה כשרה בהרצליה. בחודש מאי הקרוב צפויה להיפתח מסעדת "הרברט סמואל" נוספת בירושלים.

במאי 2015 עזב השף יהונתן רושפלד את קבוצת המסעדות של האחים שטראוס שכללה אז גם את מסעדת היוקרה עלמה לאונג' במלון הבוטיק שבו החזיקה הקבוצה ונסגרה בינתיים לפעילות. באקוטובר האחרון נמכרה המסעדה יחד עם המלון ובקרוב צפויה להיפתח בו מסעדה חדשה של השף אוסמה דלאל. השף רושפלד עצמו צפוי לפתוח דוכן לאוכל רחוב הודי בשרונה מרקט במהלך חודש אפריל.

וזה מה שחשב מבקר המסעדות שגיא כהן בביקורו האחרון במסעדה

רותם מימון

כותב, אוכל, שותה וגם עורך מדור האוכל של אתר הארץ

חפשו באינסטגרם: https://www.instagram.com/rotemmon/

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ