טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

חדשות אוכל: מסעדת אחד העם אחד נסגרת

אחרי פחות מחצי שנה מיום הפתיחה ולא מעט ספקולציות בנוגע להמשך פעילותה בשבוע האחרון, נסגרת המסעדה בבעלותה של אשת הקולינריה מיכל אנסקי

תגובות

סוגרת לתקופה בלתי מוגבלת. מיכל אנסקי (צילום: עירא זליכה)

גל סגירת המסעדות לא מפסיק לשטוף את תל אביב. פחות מחצי שנה אחרי שנפתחה, הבוקר דווח שמסעדת אחד העם אחד נסגרת. בעקבות דיווחים ש'רוביקון', החברה שמחזיקה בבעלות המסעדה, נקלעה לקשיים כלכליים ועומדת בפני פירוק, הועלו השערות שונות בנוגע להמשך פעילותה של אחד העם אחד. הבוקר (חמישי) הודיעה מיכל אנסקי שהמסעדה תיסגר עד להודעה חדשה, זאת עד שיסתיים משא ומתן מול הגורמים השונים המעוניינים להשקיע בהמשך פעילותה: "אני מקבלת פניות רבות ממשקיעים חדשים", הוסיפה אנסקי. "אין ספק שהמצב אליו נקלעה המסעדה לא פשוט, ואני בטוחה שדברים יחזרו למסלולם הרגיל תוך זמן קצר".»האם המסעדה של מיכל אנסקי מצדיקה את ההייפ?

חומרי גלם משוק האיכרים. מנות באחד העם אחד (צילום: דניאל לילה)

מסעדת אחד העם אחד נפתחה ביולי האחרון, על ידי אשת הקולינריה ושופטת מאסטר שף מיכל אנסקי, שצפויה לפתוח בתקופה הקרובה שוק איכרים חדש ברמת החייל. המסעדה הגישה מנות המבוססות על תוצרת חקלאית מקומית, וספגה ביקורות שנויות במחלוקת, בהן ממבקרת המסעדות של עכבר העיר, נרי ליבנה וממבקר "הארץ", שגיא כהן.

*#