חדשות אוכל: אהרוני פותח מסעדה חדשה

אחרי תקופה ארוכה בטלוויזיה ובעיתונות ואינספור עוקבים באינסטגרם, חוזר ישראל אהרוני לזירת המסעדות ופותח את הירו ראמן בר, שיביא את השפעותיו מטיולים ברחבי אסיה

יוליה ניקנקין, עכבר העיר
שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
יוליה ניקנקין, עכבר העיר

מסעדות שונות נפתחות בתל אביב ומחוצה לה בקצב מסחרר, ובתוכן מקומות שמציעים אוכל רחוב מרחבי אסיה. ישראל אהרוני, שפתח בעבר את ין ויאנג, תפוח הזהב ופת קואה, הפתיע היום (שני) את עוקביו בפייסבוק כשהודיע על פתיחת מסעדה חדשה: "אוקיי. אני הולך לפתוח מקום חדש. ככה פתאום".

חוזר לשורשים. אהרוני פותח מסעדה חדשה (צילום: מתוך עמוד הפייסבוק)

השף הפופולרי שפתח עבורנו צוהר למטבחים שונים ברחבי אסיה וחשף בפני הישראלים טעמים אקזוטיים שונים, בתקופה שבה הכל ספג את טעמי ההקרמה, בישל ואכל בשנים האחרונות בעיקר בטלוויזיה ובעיתונים. בזמן שאנחנו היינו עסוקים בלממש את ההתמכרות הלאומית לאוממי, אהרוני טייל עם גידי בעולם ופתח לנו את התיאבון עם אטריות, כיסונים ושאר בצקים אסיאתיים. מאז ששב ארצה מעלה לחשבון האינסטגרם שלו עשרות תמונות, שיופיעו ככל הנראה בספרו הבא. כעת הוא עושה קאמבק לעולם המסעדות עם ראמן בר חדש, בו יוכל כל מי שהזיל ריר מול המסך, לשאוב את האטריות היפניות בתאווה משל ישב בלב רובע שינג'וקו בטוקיו.

נפתח התיאבון למקום חדש. אהרוני וגידי בטיול מסביב לעולם (צילום: גיל אטלן)

מסעדת הירו ראמן תיפתח בעוד כחודשיים במתחם שרונה מרקט, לצד סניפים של מסעדות אהובות, בהן אבו חסן, רוסטיקו, טייגר לילי, בוטיק סנטרל וסניף ראשון של מעדניית פושון בארץ. בראמן בר יוגשו מנות שאפשר לאכול מהר במחירי שוק. את שאר הפרטים אהרוני שומר כדי להפתיע פעם נוספת ברגע הפתיחה.  

הירו ראמן - קלמן מגן 3, תל אביב

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ