בשבחי הטבעונות: אייסברג מתחדשת

סורבה, גלידות, שייקים טבעוניים ואפילו עוגיית שוקולד צ'יפס ידידותית לנו ולחיות - רשת אייסברג מתחדשת עם ליין מתוקים טבעוניים שנותנים פייט לשמש הקופחת

יוליה ניקנקין, עכבר העיר
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
יוליה ניקנקין, עכבר העיר

הקיץ שמחמם את הראש והמצב הביטחוני המאיים מלהיטים את האווירה, ומדביקים את כולנו לכסא מתחת למזגן. אם יציאה מהבית היא בלתי נמנעת, הפיתרון היחיד שמתקבל על הדעת הוא להיצמד למקרר הגלידות הקרוב ולא לשחרר. מזל שבתל אביב יש סניף של גלידריה בסמוך לבית (לא משנה איפה אתם גרים) ומזל שגם הטבעונים יכולים ליהנות.

» »

צונאמי הטבעונות לא פוסח על . רשת הגלידריות רוצה להמתיק את הקיץ גם לאלה שאידיאולוגיה רחמנית מונעת מהם להיכנס בימים כתיקונם לסניפיה, ומשיקה ליין טבעוני חדש. הרשת מרחיבה את קשת המרקמים המוגשים בגלידרייה עם תפריט הכולל שמונה גלידות שנעשות בייצור עצמי מחומרים טבעיים, שייקים וקינוח טבעוני אחד, שבעתיד יחברו אליו קינוחים נוספים.

שייקים קלילים ומרעננים. שייקים טבעוניים באייסברג (צילום: אייסברג)

מלבד טעמים קלאסיים כמו המנגו שאהוב גם על מי שנמצא בקשר יומיומי עם מועצת החלב והאשכוליות-קמפרי הוותיק והטוב של הרשת, התפריט החדש כולל סורבה נקטרינה קיצי וחמצמץ וסורבה אננס ויוזו שמשדך בין הפרי היפני והאננס הקריר. בגלל שלהגיש סורבה לטבעונים זו לא חכמה גדולה, הרשת מגדילה לעשות ומכינה ארבע גלידות קרמיות (16 שקלים לכדור / 87 שקלים לקילו) שלא עושות שימוש במרכיבים מן החי, ובכל זאת עומדות בפני עצמן: גלידת שקדים וחלבה עם תוספת של שקדים קלויים מלוחים, אגוזי לוז ושוקולד מריר 70% עם קקאו לאקסטרה שוקולדיות, גלידת וניל על בסיס חלב אורז מתקתק עם מיקס פירות יער וקוקוס-צ'אטני מגנו עם שבבי קוקוס קלוי ומקורמל.

קיץ טרופי צונן. גלידת קוקוס באייסברג (צילום: אייסברג)

חוץ מגלידות, הליין הטבעוני מציע מילקשייקים מבוססי חלב אגוזי לוז, שקדים וסויה (20 שקלים ליחידה), וקינוח אולטימטיבי ראשון (49 שקלים) שיהיה וריאציה טבעונית על עוגיית השוקולד-צ'יפס האלמותית בדמות עוגייה ענקית ופריכה, מלאה בשוקולד עם שלושה כדורי גלידה וסלט פירות. 

הקינוח האולטימטיבי. עוגייה טבעונית באייסברג (צילום: אייסברג)

» - למידע נוסף

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ