השף רפי כהן התמוטט ואושפז

לאחר חודש סוער בחייו המקצועיים והאישיים שכלל סגירה ופתיחה של מסעדת הדגל "רפאל", פונה השף רפי כהן מביתו בתל אביב לאחר ששוטרים נכנסו למקום

עכבר העיר
שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
עכבר העיר

השף רפי כהן פונה מביתו על ידי צוות רפואי לאחר שמשטרה הגיעה למקום. האירוע מגיע בהמשך לסערה שעוררה סגירתה של רפאל לפני חודש, ושמועות נוספות הנוגעות ליחסי עבודה בעייתים בין השף ועובדיו במקום. » מדוע נסגרה מסעדת רפאל?» מסעדת רפאל נפתחת מחדש

בחודש שעבר נסגרה מסעדת רפאל ל-10 ימים עקב חשד למעילת ענק. לטענתו של כהן, לאחר שהתגלתה אי התאמה בדוחות הכספיים, עלה על כך שחלק מהצוות היה מעורב עם גורמים עבריינים וסייע להם לגנוב כסף באמצעות מערכת המחשוב של המסעדה. ב-1 במאי המסעדה חזרה לעבוד, חלק מהעובדים פוטרו, מערכת המחשוב הוחלפה אך המסעדה לא חזרה לפעול בתפוסה מלאה.

מסעדת חמש שבבעלותו ממשיכה לפעול כרגיל ונכון לשעה זו, ניתן היה להזמין בבר "החמארה" שבמסעדת "רפאל". לכהן אין משרד יחסי ציבור, ובמסעדה סירבו לפי שעה להגיב לפניות עכבר העיר. חברת המחשוב והתוכנה המסייעת לרפאל מסרה: "מעולם לא הוכח כי המערכת הייתה לא תקינה ו/או אחד מעובדי החברה ביצע פעולה אסורה. מנ"כל החברה ו-11 מעובדיו ניגשו ביוזמתם לבדיקת פוליגרף ונמצא כי הם דוברים אמת בכל הקשור לפעילותם מול המסעדה".

המצב ממשיך להדרדר. רפי כהן (צילום: דניאל צ'צ'יק)

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ