${m.global.stripData.hideElement}
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

גורמה בזול: פסטיבל שף תאכל 2012 יוצא לדרך

למעלה מ-80 מסעדות ברחבי הארץ יציעו ארוחה ערב מלאה במחיר מוזל - כל המנות, כל המסעדות וכל הפרטים

תגובות

חגיגה לחובבי ארוחות הגורמה: פסטיבל האוכל הוותיק, שף תאכל חוזר ב-15 בינואר וימשך כעשרה ימים. במסגרת האירוע הדו-שנתי למעלה מ-80 מסעדות ברחבי הארץ יציעו ארוחת ערב מלאה הכוללת מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח במחיר מוזל של 79 שקלים. שפים רבים יעמלו על הכנת תפריטים שיכללו מנות מחממות במיוחד לכבוד המהדורה החורפית של הפסטיבל.»שף תאכל 2012 - לרשימת המסעדות המלאה ולכל הפרטיםבניגוד לשנים קודמות, רשימת המסעדות תתפרס מצפון עד דרום ותכלול מסעדות מהקריות ומחיפה, הרצליה, פתח תקווה, תל-אביב, ירושלים והשפלה, אזור הנגב ואילת. כך יתאפשר לכל חובבי הגורמה באשר הם ליהנות מארוחות שף, לרבות שומרי הכשרות שבדרך כלל מוזנחים בפסטיבלי האוכל השונים.

"אנשים רוצים לאכול טוב במסעדות שף ובמסעדות יוקרה, שביום יום הם היו מוציאים על אותה ארוחה למעלה מ-120 שקלים", מספר ערן זלינגר, מנכ"ל הפסטיבל ומהיזמים שלו. "רצינו ליצור סוג של פסטיבל שבאמצעות כמות הסועדים הגדולה נוכל להוזיל את הארוחות".בין המסעדות המשתתפות באירוע שף תאכל 2012. SALT (צילום: דניאל לילה)

בין המנות שיציעו המסעדות השונות בפסטיבל: קנלוני טריו פטריות ברוטב שמנת וכרישה מוקרם עם גבינת מוצרלה בתנור אבן של מסעדת Gabriela Cuchina בירושלים; מעורב פירות ים מטוגנים או פילה מוסר של מסעדת הצדף בראשון לציון; מנה של סינייה טלה שתכיל חציל קלוי, טלה קצוץ וטחינה לבנה עם סלט עשבי תיבול של מסעדת כדיתא של השף סהר רפאל; פילה אמנון אפוי בתנור בשמן זית ועשבי תיבול, בתוספת תפוח אדמה ובטטה של מסעדת אלפרדו של השף אסף לרנר; סלק ורוקפור - פלחי-סלק צלויים בשמן-זית, עם גבינת-רוקפור, ארוגולה ואגוזים למנה ראשונה בתיתורה או ביף בורגיניון לעיקרית ועוד.

שף תאכל 2012 - כל הפרטים

*#