למרות הכל: מסעדת קפה אל נור נסגרת

אחרי תשעה חודשי פעילות וניסיונות מתמשכים לייצוב המקום, הודיעו אתמול המסעדנים איב וענבר זרוק על סגירתה של קפה אל נור ברחוב קינג ג'ורג'

חן בן יוסף
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
קפה אל נור
עצוב. קפה אל נור בקינג ג'ורג'צילום: יח"צ
חן בן יוסף

סגירה של מסעדה, ידיעה שכיחה ככל שתהיה, זה תמיד דבר מבאס. שבוע בלבד אחרי שהתבשרנו על סגירתה של אחוזת בית 3, החדשות מגיעות ממסעדה תל אביבית מדוברת נוספת -  קפה אל נור של המסעדנים איב וענבר זרוק ברחוב קינג ג'ורג'. הסגירה כבר ביום חמישי הקרוב.

» רפי כהן נעצר בנתב"ג
» רועי סופר בדרך למקום חדש
» ארוחות הבוקר הטובות בתל אביב
» מתכונים מומלצים לראש השנה

תשעה חודשים בלבד עברו מאז נפתחה קפה אל נור, בחלל בו שכנה מסעדת ברטי לשעבר. בגלגולה הראשון הושקה המסעדה כשילוב של מעדנייה ובית אוכל, כזה שמתמחה בעיקר במטבח הצפון אפריקאי עם מנות שמפגישות בין פרשנות השף למטבח הביתי. אחרי התחלה לא ממש חלקה וביקורות מעורבות (לביקורת עכבר העיר בקפה אל-נור), החליטו הבעלים, בצעד מבורך לא להתייאש, ולערוך קצת שינויים באופי ובמנות. למשימה גויס השף רוברט קלוגר שתפס פיקוד על המטבח והכניס אליו את תחום ההתמחות שלו  בדגים ופירות ים. כך הפכה קפה אל נור לפני כשלושה חודשים למסעדת שף קלילה וצבעונית שמתמקדת בדגים ופירות ים עם נגיעות טוניסאיות.

קפה אל נור
מנות ים עם נגיעות טוניסאיות. קפה אל נורצילום: חיים יוסף

למרות הרוח החיובית וההצלחה של הקונספט החדש, פורסם אמש (שלישי) שהמסעדה תסגור את שעריה כבר ביום חמישי הקרוב. מהבעלים נמסר:  "ההחלטה על סגירת מסעדת קפה אל נור נובעת ממכלול סיבות, העיקרית שבהן היא ההחלטה להתמקד במותגים הקיימים בקבוצת 2Z שבבעלותינו הכוללת את המותגים זה סושי ומסעדת וונג. גם השף רוברט קלוגר ביקש להוסיף:  "אני מבקש להגיד תודה למבקרים ולסועדים על הפרגון ואהבה שקבלנו בפרויקט זה. כולי תקווה שאמצא בית חדש ליצור בו כדי שנוכל לשוב להיפגש וליהנות יחדיו בהקדם".

לביקורת מאיה קציר בקפה אל נור

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ