בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

שמישהו יודיע לשגב משה: קינוח-כלב חדש כובש את האינסטגרם

קינוחי הגימיק לא עתידים להיעלם מהעולם בקרוב, כשעוד ועוד מטבחים מציעים קינוחים עם צורות הגשה מיוחדות ומעדיפים את השיתוף ברשת על פני ההנאה במסעדה

4תגובות

נדמה שקינוח בימינו אינו יכול לצאת לשולחן במסעדה ללא גימיק שהופך אותו ל"מיוחד", ולרוב לא מדובר על השקעה בטעם ייחודי או שילוב של מרכיבים מעולם אחר, אלא פשוט בדרך הגשה שתהפוך אותו למתאים לאינסטגרם. ומה האינסטגרם הכי אוהב בעולם? גלידות וכלבים. מנהלי המסעדה J.C.co.ICE בעיר קאושינג בטייוואן חשבו שפלוס ופלוס יוצרים שלם ענק יותר מסך כל חלקיו, והחלה למכור קינוחים דמויי כלבים. כלבי שר-פיי ליתר דיוק, שנמצאים גבוה מאוד על הסקאלה הרצויה – "שיואו, איזה חמוד הוא". השר-פיי המוקפא לא נהנה מחיי מדף ארוכים, ושתי דקות מרגע הגשת המנה לשולחן, הגלידה נמסה במהירות גבוהה. אז צריך לצלם מהר.

קינוח שר-פיי - דלג

השף קונדיטור של המקום מכין רק 100 קינוחים כאלה בכל יום, כשכל קינוח מצריך כחמש שעות עבודה בשל הצורך ליצור מאפס את תווי הפנים והגוף של הכלבלב המתוק, תרתי משמע. הקינוחים מגיעים בטעמים בוטנים, שוקולד ו"תה חלב" וכרגע  J.C.co Art Kitchen הוא המקום היחיד בעולם בו ניתן למצוא אותם. סביר להניח שהבאז שנוצר ברשתות החברתיות יגרום לעוד ועוד בתי מאפה לחקות את הגימיק החמוד.

יוטיוב - דלג

אך כיום, כידוע, לא ניתן לעורר סנסציית רשת ללא שערורייה נלווית וזו הגיעה כשגולשים רבים הגדירו את המנה כ"קריפית" ואת הסועדים כ"רוצחי כלבים". מי שטעם טוען כי אין כאן בשורה קולינרית לעולם הקינוחים, פרט לעיצוב שנועד לכבוש את לב הגולשים, ממש כמו בנעליים בהן הגיש השף שגב משה את קינוחיו לראש ממשלת יפן ועורר עליו סערה דיפלומטית. אף גולש, או מבקר, לא מתייחס לטעמם של הקינוחים כי הרי למי איכפת, נכון? העיקר שהם מצטלמים נהדר, ורגע אחרי השיתוף שיביא את בוננזת הלייקים ברשתות החברתיות אפשר אפילו לא לאכול אותו – כי בעולם של נראות, למי איכפת בכלל מהמהות?



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות

כתבות שאולי פספסתם

*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו