ארבע שנים אחרי שנפתחה גם מסעדת דייגו סאן נסגרת

שוק לוינסקי כמרקחה: בר-מסעדה דייגו סאן ששילב בין המטבח המקסיקני לקוריאני הודיע הבוקר על סגירתו בסוף החודש

ליבי שפרלינג
שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
דייגו סאן
דייגו סאןצילום: אנטולי מיכאלו
ליבי שפרלינג

ארבע שנים אחרי שנפתח וחרת על דגלו שילוב חדשני בין המטבח הקוריאני למקסיקני, חמוש בתפריט מוצלח וצבעוני למדי שבנה השף אסף דוקטור, גם הבר-מסעדה דייגו סאן מרחוב המשביר בשוק לוינסקי מודיע היום על סגירתו.

סגירת המקום איננה מצערת רק בפן הקולינרי, אלא מהווה אגרוף נוסף בבטן הרכה של חיי הלילה והקולינריה בתל אביב, גם יחד. שכן, דייגו סאן לא רק שם דגש על שילוב בין שני מטבחים מעולמות שונים, אלא גם במקום נהגו לערוך ערבי הופעות ולייב דיג'יי לצד קבלות שבת מוסיקליות.

קוקטיילים צבעוניים ומוגזמים בדייגו סאן
אוכל אסייתי-לטיני וקוקטיילים צבעוניים ומוגזמים, דייגו סאן צילום: אנטולי מיכאלו

צריך להודות שבחודשים האחרונים המקום אכן הלך והתרוקן וכן התפריט שאהבנו הלך והצטמצם עוד ועוד. אם בעבר נהגנו לאכול שם ארוחות ערב שלמות מבוססות דגים נאים, טאקוס מעולים ופירות ים בביצועים שוברי שגרה, אט אט החלה ירידה באיכות וזליגה של מנות שגרמו לנו להגיע, החוצה מן התפריט. גם מבקר האוכל שלנו ערן לאור שם לב לירידה באיכות בביקורת לחמניות הבאן.

דייגו סאן לוקחת אתכם לטרק לא קל במזרח הרחוק: זה מה שחשב שגיא כהן על המסעדה

בעמוד הפייסבוק של הדייגו סאן הודיעו על סגירתו בעוד כשבועיים ופרסמו הודעה על מסיבת הפרידה, במסגרתה מוזמן הקהל גם לרכוש מזכרות שונות, כלים ואביזרים ברוח המקום הססגונית, וזאת לשון הפרידה: "הולה חברים, בסוף החודש הקרוב (מוצאי שבת, ה-27 באוקטובר) ניפרד ונסגור את שערי הדייגו סאן והפעם לצמיתות! או לפחות עד יום המתים. אנחנו מזמינים את כולם לבוא ולבלות איתנו בימים שנשארו עד אז (קצת פחות משבועיים), וגם – במסיבת הסגירה שנערוך בתאריך שמצוין כאן למעלה – עם חברים אהובים על הפטיפונים ועם גראז' סייל \ מכירת חיסול של פרופס ומזכרות באווירת שלם וקח".

סגירת דייגו סאן מצטרפת לשרשרת ארוכה של בתי אוכל שנסגרו בתקופה האחרונה, בהם מסעדת דה באן, המזללה באנז, מסעדת פיר 23, המסעדה היפנית שיראטויה ועוד.

מסיבת הפרידה של דייגו סאן תיערך בשבת, ה-27.10 החל מהשעה 17:00. המשביר 2, תל אביב.

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ