קטנות וממכרות: עוואמה כבר אכלתם?
סופגניות קטנטנות, בגודל של כדור פינג פונג לכל היותר, הספוגות בסירופ דבש וגם מי ורדים. מתכון של מאיה רביבו מדן גורמה
ימי החנוכה - שלוש וריאציות על סופגניות
שלושה מתכונים מתוקים לקראת חג האורות: הברלינרס הגרמניות ושני מתכונים קלים למי שזמנו קצר
אם כבר מטגנים: הכירו את הלביבות העיראקיות
לביבת הערוק הפכה למאכל פופולארי בארץ עוד מתקופת העליות ועוד ניתן למצוא אותה כתוספת למנת סביח טובה או במסעדות אותנטיות שנאמנות למקור. בין אם בפיתה או צלחת, כחלק ממנת סביח או פשוט לבד
הכי טובה מסתתרת באזור תעשייה בבנימינה: מצעד הסופגניות 2017
אפויות או מטוגנות, זולות ויקרות, עם ריבת תות קלאסית או עם קרמו אננס; אחרי טעימה של עשרות סופגניות, מערכת "הארץ" מדרגת את הטובות והטובות יותר
מתכון לביבות סלק מנצחות
הלביבות שנולדו במקרה הפכו למנה מנצחת, יפה וטעימה. השף קונדיטורית קרן קדוש (מקפה קדוש) עם הלביבה שחייבים להכין בחנוכה
ובריק לחנוכה ניסיתם כבר?
איך שלא נסתכל על זה, "טיגון" היא לא מלה מלקסיקון הבריאות. אבל מה לעשות שעכשיו חנוכה, ושקשה לעמוד בפני המטוגנים, ולא בהכרח אלו העגולים, התפוחים והמלאים בריבה
מהשוויצרית ועד היפנית: ארבע לביבות מיוחדות
מלביבות רושטי עם ריח מדהים ועד לביבות אורז יפניות מתקתקות, השף ששי שאולזון מהמרכז הקולינרי דן גורמה עם ארבעה מתכונים קלים ללביבות
סופגניות טבעוניות ובריאותיות שאסור לפספס
איפה קונים סופגניות טבעוניות או נטולות גלוטן, ללא שמרים או פרווה - הן אולי לא משתוות בטעמן לסופגניות 'רגילות', אך הן מענה חשוב וטוב למי שזקוק להם
מה מבשלים היום? לא רק לגרפילד: עשר לזניות מושלמות
לכבוד יום הולדתו ה-40 של החתול חובב הלזניות - גרפילד - עשינו מחווה קטנה שאומרת מילה אחת פשוטה: לזניה!
מתכון לביבות תפוח אדמה קצת אחרות
אימא שלי בשלנית מאוד מיוחדת ולכן גם את הלביבות היא עושה קצת אחרת
זה קינוח או סופגנייה? להכין סופגניות כמו מיקי שמו
איך עושים סופגנייה רכה, אוורירית וטעימה? מיקי שמו מגלה את הסוד שלו למתכון הקלאסי. ולמי שנמאס מציפוי שגרתי, הנה כמה הצעות שייקחו את הסופגניות לכיוון המרהיב של קינוח צרפתי
סופגניות אותיות ומספרים כבר אכלתם?
סופגנייה קלאסית זה כל כך שנה שעברה, אז למה שלא תכינו סופגניות יוצאות דופן מלאות בכל טוב, ממתכון של קרן קדוש
מתכונים מסיבת חנוכה בלי סופגניות, אבל איזה לביבות!
מטוגנות או אפויות, מלוחות או מתוקות, שמנמנות או דקיקות: הקונדיטורית מיכל רכלבסקי (מהקונדיטוריה משק 41) חוזרת אל לביבות ילדותה עם שלושה מתכונים מנצחים (שטעים לאכול כל השנה) ואל מסיבות חנוכה נטולות סופגניות
מתכונים קלים לחנוכה שכל אחד יכול להכין
לביבות עם טוויסט, מיני סופגניות ממכרות והשילוב המושלם בין עוגת גבינה ניו יורקית וסופגנייה קלה להכנה. מי צריך לקנות כשכל כך קל להכין? מתכונים של השף עמוס חיון
הסופגניות האפויות הכי טובות בארץ
הסופגניות שיצאו מהתנור ראויות לדירוג משל עצמן, במיוחד כשחזינו השנה בכמה מופעים אפויים מוצלחים במיוחד
הסופגניות המשתלמות בארץ
אחרי חיפוש נרחב, מצאנו מקבץ מאפיות בהן תוכלו להתענג מבלי שייקרע לכם הכיס. אלו הן עשר הסופגניות המשתלמות בישראל
הגרסה הספרדית והממכרת לסופגנייה
עזבו אתכם מסופגנייה. לספרדים יש את הצ'ורוס, גרסה מטוגנת קלילה, שכל מה שצריך בשבילה זה לדעת להכין בצק רבוך. מתכון של השף איתמר דוידוב מטרס פזוס
האופציה האפויה, הבריאותית ונטולת הגלוטן ללביבות חנוכה
אם אתם אוהבים את הלביבות שלכם מטוגנות, לא נתווכח, אבל הנה האופציה האפויה, הבריאותית ונטולת הגלוטן של עקיבא פומרנץ, עם כוסמת שכוח ההדבקה שלה מייתר ביצים ופירורי לחם
מתכון לביבות תפוחי אדמה קלאסיות מבית אמא
את מסדר הלביבות התחלנו השנה כבר לפני חנוכה, וכך יצא לי לטעום לא מעט גרסאות: לביבות של מחית תפוחי אדמה, לביבות תפוחי אדמה מרוסקים ומבושלים, לביבות מגירור עבה וגס, לביבות עבות ותפוחות, ומה לא
הפריקסה התוניסאית היא הדבר הכי קרוב לסופגניה
היא מטוגנת וממולאת והיא לא מאכל של חנוכה: פריקסה תוניסאית, שמערבת טעמים מן העבר ומדידות מן ההווה
כך תכינו את התשובה התימנית לסופגניות
קינוח שמתהלך על הקו הדק מאוד בין לביבה לסופגניה. מתכון של הקונדיטורית מאיה רביבו, מדן גורמה
מתכון איך מכינים ספינג'?
בבתים היהודיים בצפון אפריקה אומץ הספינג' כמאכל החגיגי שהוגש כמובן בחנוכה. השוני המרכזי בין הספינג' המקורי לסופגנייה היהודית הוא בחמצמצות הבצק. מתכון של מאיה רביבו מדן גורמה
סופגניות שוקו-שוקו
מרכיבים: כוס (140 גרם) קמח תופח, קורט מלח, ביצה, גביע (200 מ"ל) שמנת חמוצה' 2 כפות שמנת מתוקה, 2 כפות אבקת קקאו, כף שמן, כף ליקר קוואנטרו,2 כפות סוכר קנים