הדיי עפאים
צילום: דן פרץ | סטיילינג: נורית קריב

עוגות הנאפות בתנור מעוררות בי חולשה ומסיחות את דעתי. אדיו של בצק הנאפה בתנוריה של מאפייה אחת יכול להסיטני מדרכי הישרה ולמשוך את רגלי אחריו כפרפר אל האור, ושוב אינני זוכר לאן מועדות פני או מה נדברתי בלבי לעשות. זה טבעו של הבצק והבלם של השמרים להתל בחושינו ולהחליף כוונה בתאווה ורצון בחשקים.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ