בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

חטיפים ביתיים בניחוח של פעם שכל אחד יכול להכין

ט"ו בשבט הוא רק תירוץ לאסוף את כל הפירות היבשים מהמזווה ולהכין חטיפים ביתיים בניחוח נוסטלגי עם תמרים, קוקוס, אגוזים ושומשום. מתכונים של השף-קונדיטור אורגד רואש מהמרכז הקולינרי דן גורמה

6תגובות

לקראת ט"ו בשבט השווקים מלאים בהרבה מאוד פירות יבשים. אני מת על זה שאפשר לעבור ולרכוש פירות שמופיעים רק לקראת החג, אבל יותר מזה - שמח לגלות במשך כל השנה פירות מיובשים שאפשר בקלות להכין איתם חטיפים, לא רק בט"ו בשבט. הפעם, לקחתי פירות יבשים שנותרו לי מהמזווה, הוספתי להם מספר חומרי גלם ויצרתי מתכונים לחטיפים שיוצרים חגיגה בפה. החטיפים הללו מתוקים ויחסית בריאים, בטח לעומת חטיפי הבריאות שאתם קונים בסופרים, אלו המוכנים וארוזים אינם טובים לגופכם כמו שאתם חושבים. רובם מכילים הרבה מאוד סוכר, חומרים משמרים, אחוזי שומן גבוהים, משפרי טעם ואם זה לא מספיק, הם גם יקרים להחריד. בעזרת המתכונים שלפניכם תוכלו לחסוך כסף ולשמור על בריאותכם על ידי הכנת חטיפים מזינים בעצמכם. השתמשתי כאן בחומרים שאפשר למצוא היום בכל חנות מזון מתמחה, אבל לא חייבים להצימד אל המתכון. מוזמנים לשנות ולשחק עם חומרי הגלם לפי מה שאתם אוהבים ליצירת חטיפים מגוונים וטעימים.

כל המתכונים מיועדים לכ- 30-35 חטיפים.

מתכון לחטיף קוקוס ושוקולד ביתי

חטיף קוקוס
דודו בכר

מתכון לחטיף שומשום ביתי

חטיף שומשום
דודו בכר

מתכון לחטיף תמרים ביתי

חטיפי תמרים
דודו בכר

מתכון לחטיף קוואקר, מייפל ופקאן ביתי

חטיף קוואקר, מייפל ופקאן
דודו בכר

מתכון לחטיף שיבולת שועל ופירות יבשים ביתי

חטיף שיבולת שועל ופירות יבשים
דודו בכר


תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו