בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

סודות ההכנה של טאג'ין מרוקאי

ארוחה בלתי נשכחת בפריז הובילה לרומן עם הטאג'ין המרוקאי

14תגובות

זה היה לפני 20 שנה לערך, הייתי אז אשה צעירה ובלבה תשוקה גדולה לפצח את סודות המטבח הצרפתי. לאחר שחסכתי מספיק כסף (אין על מקצוע המלצרות), ארזתי מיטלטלים ספורים ונסעתי לפריז ללמוד צרפתית, כדי שאוכל להתקבל לבתי הספר הקולינריים הנחשבים, שלימדו אז רק בצרפתית. אלינה, המורה שלי לצרפתית, יהודייה ממוצא מרוקאי, היתה פריזאית תוססת שלימוד השפה הצרפתית נהפך אצלה לסוג של שליחות. לאחר שעות הלימוד היא היתה מזמינה אותנו לביתה, מציגה לנו סרטים בצרפתית, ספרי קומיקס, הצגות מקלטות ישנות ושאר מיני פעלולים ואטרקציות...



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו