500 גרם צוואר טלה טחון
מתכון קציצות יווניות - קפטדס
תערובת של בשר טלה, לחם ישן, יין אדום ותבלינים. מוסיפים בסוף ההכנה פלחי לימון ומגישים
דרגת קושי: קל
רכיבים
2 פרוסות עבות של לחם ישן מושרה במים
חצי כוס יין אדום
2 שיני שום קצוצות
חצי בצל קצוץ דק
חופן נענע ובזיליקום קצוצים
מלח ופלפל לבן לפי הטעם
מעט קמח
שמן זית לטיגון
הוראות הכנה
מערבבים את כל המרכיבים, למעט קמח ושמן זית. יוצרים מהם קציצות ומקמחים. מטגנים בשמן זית עד שהקציצות מזהיבות. מגישים עם פלחי לימון.
תגובות
דלג על התגובותתודה!
תגובתך נקלטה בהצלחה, ותפורסם על פי מדיניות המערכת
באפשרותך לקבל התראה בדוא"ל כאשר תגובתך תאושר ותפורסם.
אנא המתינו……
תודה!
תגובתך נקלטה בהצלחה, ותפורסם על פי מדיניות המערכת
אירעה שגיאה בעת שליחת התגובה
אנא נסה שנית במועד מאוחר יותר