פסח 2019: לחמניות פוקצ'ה מהירות לפסח - מתכונים לפסח 2019 - מדור האוכל - הארץ

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לחמניות פוקצ'ה מהירות לפסח

מתכון קליל וטעים להכנה במהלך פסח לכל מי שמתגעגע ללחם

דרגת קושי: בינוני
פוקצ'ה לפסח
Getty Images IL
תגובות

לצפייה ברשימת המתכונים
שלכם בעמוד הארץ שלי

דירוג גולשים: גרוענחמדטובמומלץמעולה -1.0 1 5 0

רכיבים

4 ביצים

1 כוס קמח מצה דק
חצי כוס קמח תפוחי אדמה
1.5 כוסות מים חמים
חצי כוס שמן זית
חצי כפית מלח

לעיטור (לא חובה):

עלי רוזמרין, מלח ים גס, פרוסות שום, שמן זית

הוראות הכנה

מקציפים את הביצים עד לקבלת קצף רך ואוורירי (חשוב כדי שהבצק לא יהיה כבד) ומוסיפים לקערה בה מערבבים את שאר החומרים ולשים יחד עד לקבלת בצק.

מרפדים תבנית בנייר אפייה משומן קלות בשמן זית. ניתן לשטח את הבצק לרוחב התבנית כדי ליצור פוקצה גדולה אותה חותכים, או מספר פוקצות קטנות.

יוצרים גומות עם אצבעות הידיים ומעטרים בעלי רוזמרין, מלח ים גס, שמן זית ושום.

אופים בחום של 160 מעלות עד להזהבה (כ- 45 דקות)



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות