לגזור ולשמור

בתי הקפה והקונדיטוריות המומלצים בברלין

בשנים האחרונות ברלין משופעת במקומות קטנים המגישים קפה מצוין ולצדו מאפים נפלאים. אז איפה מוצאים עוגת גבינה נסיכותית ואיפה עוגות שמרים בלתי נשכחות? שרון היינריך טעמה וגילתה את בתי הקפה (והמתוקים) המומלצים בברלין

שרון היינריך
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
שרון היינריך

יש לי וידוי: אף פעם לא נמשכתי לברלין. אני לא יודעת לשים את האצבע על הסיבה המדויקת, אבל היא אף פעם לא הייתה יעד מועדף מבחינתי. לפני כמה שנים ביקרתי בה לראשונה, ביקור טעון וקודר עם יותר מדי מונומנטים הקשורים בשואה. הפעם, להבדיל, חזרתי אליה ממקום משוחרר יותר, בניסיון להתחקות אחר מקומות מיוחדים לנשנושים מתוקים ולקפה איכותי. ההכנות לביקור כללו חפירות ארכיאולוגיות בים של אתרים ובלוגים שמביאים המלצות שונות ומגוונות, כשהמטרה היתה לאתר את המקומות המיוחדים, את אלה שלאו דווקא נמצאים בלב האזורים התיירותיים ולהרוויח גם את הדרך אליהם שחושפת את המטייל לרחובות פחות מוכרים וראשיים (ותודה מיוחדת לאביחי בקר מ"הולך בברלין"  ששיתף בכמה המלצות מתוקות שנגעו ללבנו ותרמו למדד הקלוריות היומי).

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ