מתכון מאפינס שוקולד פיסטוק טבעוני
מתכון של עופר גל מ"בוטיק סנטרל"
מתכון כדורי שוקולד תמרים טבעוני
מתכון של עופר גל מ"בוטיק סנטרל"
אוזני המן הכי טעימות שיש
עם בצק אוורירי ומתקתק ומילוי של קרמל מלוח ושקדים פרוסים, המתכון לאוזני המן של חן קורן וקרן קדוש מנצח בקלות כל מבחן טעימה
אוזני המן מלוחות עם בטטה ורוקפור
מה יכול להיות רע בשילוב של בצק פריך עם מליחות נעימה, בטטה וגבינת רוקפור? הגיע הזמן לפתוח את הראש ולהכין בפורים גם אוזני המן מלוחות
רק לא אוזני המן: חמש עוגות נפלאות עם פרג
בעוגת פיננסייר או במאפה שמרים, בעוגת גבינה או בפאי שקדים: חמש הצעות לעוגות עם פרג, הכי רחוקות מאוזן המן יבשה. מתכונים של רוסלה יונה ואמיר פורת מקונדיטוריית ביסקוטי
עוגיות ממולאות פרג של סבתא גילה
הקונדיטורית מאיה כהן (מקפה ליזלוטה) נזכרה בעוגיות הממולאות שסבתה גילה הכינה לקראת פורים ומשחזרת אותן. ולמי שאינו מחבב פרג - מילוי נפלא של אגוזים
דירוג "הארץ": מצעד אוזני ההמן הטובות והגרועות של השנה
עם פיסטוק או נוטלה, לוטוס או שוקולד בלגי, אגסים ביין או מרציפן ואיך אפשר בלי תמרים ופרג. אז איפה מסתתרות אוזני ההמן הטובות ביותר? קבלו את מבחן הטעימה הגדול של מערכת "הארץ"
לכבוד פורים: תחפושות טבעוניות לסביצ'ה, צדפות וקוויאר
מאכלי דגים טבעוניים נחשבים קשים יותר להכנה ממאכלי חלב או בשר טבעוניים, אבל לסיגלית אלירז יש כמה מתכונים משכנעים מאוד. ים של געגוע
הקרואסון שהתחפש לאוזן המן
בקפה קדוש יצרו את הקרואמן הראשון בעולם - יציר כלאיים בין קרואסון לאוזן המן מושחת ודקדנטי
מתכונים אוזן המן אחת, ארבעה מילויים שונים
המתכון היחיד שצריך לדעת לבצק של אוזני המן והבונוס: איך מכינים מילויים טעימים, קלים ומהירים של תמרים, לוטוס, נוטלה ושוקולד לבן. הקונדיטורים רוסלה יונה ואמיר פורת (מקונדיטוריית ביסקוטי) משדרגים לכם את החג
מתכון עוגיות יויו מרוקאיות
עוגיות יויו המרוקאיות נועדו לציין אירועים משמחים או שבירת צום, והן עשויות מבצק מטוגן הטבול בסירופ ואחר כך מצופה בקוקוס
מתכון אוזני המן קלאסיות במילוי תמרים
המתכון היחיד לאוזני המן במילוי תמרים שצריך לדעת מאת הקונדיטורים רוסלה יונה ואמיר פורת מקונדיטוריית ביסקוטי
מתכון אוזני המן חומות במילוי קרם שקדים ושוקולד לבן
אוזן המן משודרגת עם בצק חום יפהפה ומילוי קרמי מעודן, לפי המתכון של רוסלה יונה ואמיר פורת מקונדיטוריית ביסקוטי
מתוק המלוח בשינוי אדרת: מנות שהתחפשו
לחם פודינג שהפך למק אנד צ'יז, פאי לימון התחפש לפיצה, פטה כבד בדמות אקלייר מרהיב ועוגיית אוריאו משובחת היא למעשה סביצ'ה. השפית לירז שדה מבראסי עין כרם קיבלה אתגר לפורים וזאת התוצאה
מחזירים את הכבוד למשלוח המנות
אם גם אתם מתגעגעים לימים בהם הכנו משלוח מנות ולא קנינו ערימות של חטיפים ועטפנו בצלופן, ליאור משיח הקונדיטורית של מסעדת פרונטו עם ממתקים שאפשר להכין בבית
המתכון המושלם לאוזני המן טבעוניות
מי אמר שטבעונים לא יכולים ליהנות מאוזני המן פריכות וטעימות? אחרי שהוכיחה שאפשר לעשות מוסים ומרנג, הקונדיטורית שני רייך עם המתכון המושלם לאוזני המן טבעוניות
לא רק בפורים המדריך לפרג
מאין הגיע אלינו הפרג? מתי כדאי לקנות אותו ואיפה? מהו הערך התזונתי שלו? איך מאחסנים אותו? ובעיקר - מה עושים איתו? האופה אורי שפט ממאפיית לחמים עם המדריך השלם לתבלין שפורים אינו שלם בלעדיו
מתכון אוזני המן פרג של מאפיית לחמים
השף קונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים מדגים צעד אחר צעד איך מכינים אוזן המן כמו בחנות
מתכון אוזני המן במילוי שוקולד לבן ופקאן סיני
הגרסה המלכותית של השף ערן שוורצברד לאוזני המן
מתכונים אוזני המן טבעוניות של דלאל
אוזני המן טבעוניות? הזדעזע הקונדיטור ענר צלאל - בלי חמאה, סוכר וביצים אי אפשר. אבל צלאל, שהתוצרת שלו זוכה מדי פורים במקומות הראשונים, צלל אל המשימה
בפורים הזה נאכל אוזני המן מכוסמת
ובכלל, למה לאכול שוקולד כשיש שקדים מרים
עטופים בצלופן תופינים שמתאימים למשלוח מנות מושקע
במקום לקנות חטיפים, הגיע הזמן לחזור לימים שמשלוח מנות היה באמת מיטב המתוקים שיצרתם בבית
מתכון: אוזני המן במילוי בשר טלה
במקום ללכת על המילויים המוכרים, נסו לגוון עם מילוי מלוח ומפתיע
תשכחו מאוזני המן: 6 מתכונים שיהפכו את פורים לחג גם למבוגרים
שישה דברים שכיף לקבל במשלוח מנות
פינת אוכל | אוזני המן לפורים
גם אוזני המן יכולות להיות טעימות. עיינו ערך
השף הפרטי שלי | פרנץ' טוסט פרג של אייל שני
ברוח בודריאר, פרנץ' טוסט פרג מייצג כאן הפעם את פורים
מתכון שיני המן: ממתק חלומי לפורים
סוכריות בצק מבושלות בקרמל ומתובלות בלימון ובקינמון.
אופיום להמונים- שלל מתכונים עם פרג
פורים העומד בפתח הוא חגם של אוהבי הפרג, שגם בשאר ימות השנה ניתן לזהותם בנקל לפי חיוכם הגדול, הזרוע בנקודות שחורות שמוסיפות לו חן מסתורי