בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

מתכונים

שני מתכוני פקאן חורפיים

בראשית הסתיו נשלף מן המגירה מפצח האגוזים המשפחתי ואין לך עוגה או מאפה שאין בו פקאנים קצוצים, מסוכרים או מבושלים בריבה. את עוגת קרם החלב הזאת הם הופכים לפאי של ממש, ולצלי הסינטה מעניקים שומניות עסיסית ומעשירים את טעמיו

תגובות

גילם של עצי הפקאן הזקנים הוא יותר מ–300 שנה. הם מתנשאים לגובה 40 מטר וגומעים כ–150 ליטר מים מדי יום. באיידהו ובטקסס ולאורך המיסיסיפי, מולדתם, יש מים בשפע ויערות חשוכי רקיע נטועים בהם מן העצים הנפילים האלו. בארץ, לעומת זאת, הם ננטעו במשורה, ואף פחות מהם שרדו, בדרך כלל במרכז הדשא הגדול בקיבוץ או ליד בית העם. ואף על פי שהובא לכאן לא מזמן מיבשת רחוקה וירוקה, הפך העץ הנישא לענק בגנו ואין לך פגישה מקרית שאינה מתרחשת תחת הפקאן הזקן אחר הצהריים, או נשיקה גנובה במבט מושפל בחסות צלו החשוך עם רדת...



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו