חצילים במיסו ודבש

שיטת האפייה הזו יוצרת אפקט של אידוי, שבסופו מתקבלים חצילים רכים מאוד וספוגים בטעמי דבש ומיסו

אורלי פלאי ברונשטיין
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
חצילים במיסו ודבש.
חצילים במיסו ודבש.צילום: דן לב | סגנון: דלית רוסו
אורלי פלאי ברונשטיין
דירוג הגולשים
0 כוכבים
דרגת קושי:
קל
זמן בישול:
שעתיים

לגיוון: לגרסה טבעונית, ניתן להחליף את הדבש בסילאן.

רכיבים

2 חצילים חצויים לאורכם ופרוסים לעובי 1 ס”מ

3 כפות מחית מיסו לבנה

1 כף ג’ינג’ר מגורר

1 שן שום כתושה

1 כף דבש או סילאן

1/4 כוס מים

הוראות הכנה

מחממים תנור ל-160 מעלות.

מערבבים את כל החומרים בתבנית ומכסים ברדיד אלומיניום.

אופים שעתיים או עד שהחצילים רכים מאוד וספוגים במיסו ודבש. מגישים בטמפרטורת החדר.

כתבות מומלצות

ברופי בבית המשפט. הרעיפה שבחים על בעלה ועל החיים שבנו יחד

היא כתבה את המדריך "איך לרצוח את בעלך". ואז בעלה נרצח

רחוב פינסקר
בתל אביב, גלויה
מ— 1940 לערך.
עיר שדיברה יידיש
ובעיקר ספרה
ביידיש

ספר הזיכרונות שהותיר אחריו חושף כישרון מפתיע של סופר גדול

בן סלמאן וארדואן בג'דה שבסעודיה, באפריל. המשבר העמוק נשכח

המשבר הכלכלי מכופף את האידיאולוגיה של ארדואן

רינאוי-זועבי

טירללת מדינה שלמה, את צריכה לענות. "צודק, אבל אני מנתקת"

סטיב קר

צפיתי בו רועד וניסיתי להיזכר אם היה כאן משהו דומה. לא הצלחתי

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ

כתבות שאולי פספסתם

בתביעה נכתב כי הראיון כולו "התנהל בצורה שאינה מכבדת או רצינית״ כלפיה

המועמדת התחברה לראיון עבודה בזום - וקיבלה מהמראיין מייל שהדהים אותה

ריי דליו

מייסד קרן הגידור הגדולה בתבל: מזומן הוא זבל - ממשלות יחסלו את ביטקוין

ישראל פישר

יוקרה זה רע? כך נראים החיים במגדל חדש בתל אביב

מפגינים נגד יוקר המחיה מול בית הנשיא בסרי לנקה

קו השבר שעלול לקחת את הכלכלה העולמית למקום אחר, אפל יותר

בת ים

שתי דירות במחיר אחת: האם זהו עתיד תחום הפינוי-בינוי?