פיצה דלעת צלויה, אנשובי ומוצרלה

בלי להכין בצק: כך תכינו פיצה מושלמת בבית, עם קיצור דרך משמעותי

מאיר עזר וניב כהן, שפים אורחים
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מאיר עזר וניב כהן, שפים אורחים
דירוג הגולשים
0 כוכבים
דרגת קושי:
בינוני
זמן בישול:
30 דקות
פיצה דלעת צלויה, אנשובי ומוצרלה של ניב כהן ומאיר עזר.צילום: אפיק גבאי. סטיילינג: טליה גון אסיף

רכיבים

1 פיתה עיראקית (לאפה)

100 גרם גבינת מוצרלה מגוררת בפומפייה

10 יחידות פילה אנשובי

50 גרם גבינת פרמזן חתוכה לרצועות בעזרת קולפן

200 גרם דלעת חתוכה לקוביות

10 עלי מרווה

מלח

פלפל שחור גרוס

הוראות הכנה

1. מניחים בתבנית את הדלעת, יוצקים מעל את שמן הזית ומתבלים במלח ובפלפל. צולים בתנור בחום של 180 מעלות כרבע שעה, עד השחמה.

2. על גבי הפיתה, מסדרים את הדלעת הצלויה, עלי מרווה, אנשובי ומוצרלה. מכניסים לתנור לחמש דקות נוספות עד להזהבה של הפיתה. מוציאים מהתנור ומפזרים פרמזן מעל. מגישים חם.

לחצו על הפעמון לעדכונים בנושא:

כתבות מומלצות

קורס העריכה הדיגיטלית של הארץ

"הארץ" מוציא לדרך את המחזור השלישי של קורס העריכה הדיגיטלית

התאונה בכביש 6, הבוקר

חדשות היום, 24.5

רגב בוועדת הכנסת, בחודש שעבר

חדשות היום, 23 במאי

מתחם בדיקות קורונה בתל אביב, בינואר

חובת הבידוד למי שמתגורר עם מאומת לקורונה מבוטלת החל מהיום

ח"כ רינאוי-זועבי ולפיד בפגישה, היום

חדשות היום, 22 במאי

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ

כתבות שאולי פספסתם

בת ים

שתי דירות במחיר אחת: האם זהו עתיד תחום הפינוי-בינוי?

אפליקציית קלארנה. החברה נמצאת במגעים לגיוס סבב חדש לפי שווי שנמוך בכ-30% מהשווי שקיבלה לפני שנה בלבד

"היערכו לגרוע מכל": נבואות החורבן בהיי-טק מתחילות להגשים את עצמן

בניין דירות בחולון

לקחתם משכנתא בחודשים האחרונים? גם אתם כבר שילמתם על עליית הריבית

"כשבאנו לקבל משכנתא לרכישת הבית, התברר שהבעיה לא פשוטה כלל"

הריבית במשק מזנקת – מה כדאי לעשות עם ההלוואות שלקחתי?

המשווקים של פוליסות החיסכון הם סוכני הביטוח, שנהנים מעמלות שמנות

"הציעו לי להעביר את החיסכון מאלטשולר. האם כדאי לי?"