מתכון

סלט גזר ונענע

סלט גזר מפתיע שהסוד שלו טמון ברוטב

חנה גרשוני
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
גזר
גזרצילום: לימור לניאדו תירו
חנה גרשוני
דירוג הגולשים
5 כוכבים
דרגת קושי:קל
מנות:6 מנות


רכיבים

  • 6 גזרים
  • 50 גרם חמאה לא מלוחה
  • 5 כפות נענע קצוצה
  • 3 כפות דבש נוזלי
  • מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הכנה

קולפים את הגזרים, וממשיכים לקלוף עם הקולפן רצועות גזר דקות לקערה.

מחממים בסיר קטן את החמאה, הנענע והדבש. מכבים את האש, מוסיפים את רצועות הגזר ומערבבים היטב. מתבלים במלח ופלפל ומגישים מיד.

תגובות