מתכון לפרנץ' טוסט קלאסי של פר דרייר

כך תכינו בבית פרנץ' טוסט צרפתי קלאסי לפי מתכון של מסעדת פר דרייר

הארץ
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
הארץ
דירוג הגולשים
5 כוכבים
פרנץ' טוסט של פר דרייר
פרנץ' טוסט של פר דריירצילום: באדיבות המקום

רכיבים

  • 4 פרוסות מלחם בריוש
  • 2 ביצים
  • 1 שמנת מתוקה ( 250 מ"ל)
  • 2 טיפות תמצית וניל
  • 100 גרם חמאה
  • אבקת סוכר
  • סירופ מייפל טבעי

להגשה:

  • קרם פרש
  • סלט פירות (מפירות העונה)

הוראות הכנה

ההכנה:

בקערה מערבבים את הביצים, שמנת מתוקה ותמצית וניל ומערבבים היטב.

טובלים את פרוסות הבריוש בתערובת.

מחממים מחבת וממיסים את החמאה.

מטגנים את פרוסות הלחם עד להזהבה ולאחר מכן מוציאים ומניחים על נייר סופג.

ההגשה:

מניחים את פרוסות הלחם על צלחת, מפזרים אבקת סוכר מעל ומעט סירופ מייפל.

מומלץ להגיש לצד סלט פירות טרי וקרם פרש.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ