סלט טונה אמריקאי

הסלט הקלאסי והמוכר זכה לאינספור גרסאות אם כי נדמה שהגרסה הפשוטה תמיד נוחה יותר לסנדוויץ'

הדיי עפאים
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
סלט טונה
הדיי עפאים
דירוג הגולשים
4.5 כוכבים
דרגת קושי:קל

למעוניינים בטעם יותר מודגש ניתן להוסיף צלפים, לימון קצוץ עם הקליפה, חזרת חריפה או בצל ירוק. אני מעדיף בדרך־כלל פשוט פרוסת עגבנייה ומעט פלפל שחור גרוס מעל.

רכיבים

  • 1 בצל סגול קטן
  • 1 גבעול סלרי צעיר ללא העלים
  • 2 מלפפונים חמוצים קטנים
  • 4 ביצים
  • 2 קופסאות שימורי טונה בשמן
  • 4 כפות גדושות מיונז
  • 1 כפית חרדל
  • מלח אטלנטי
  • פלפל שחור גרוס

הוראות הכנה

קוצצים דק מאוד את הבצל, הסלרי והמלפפון החמוץ ומעבירים לקערה. מבשלים את הביצים במים כשבע דקות לאחר הרתיחה, קולפים וקוצצים גם אותן אל הקערה. מנקזים את הטונה מנוזלי השימור ומוסיפים יחד עם המיונז, החרדל, מלח ופלפל. מערבבים ומניחים במקרר מכוסה למשך כשעה לפני ההגשה.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ