מתכון

עוף טיקה מסאלה

בגרסה הזו נעשה שימוש בחלב קוקוס להענקת מרקם קרמי עשיר לרוטב המאפיין את הבישול ברצועות החוף. מתכון של ג'אגוויר סיג ממסעדת אינדירה

ג'אגוויר סיג, שף אורח
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
עוף טיקה מסאלה
צילום: תומר אפלבאום
ג'אגוויר סיג, שף אורח
דירוג הגולשים
3.5 כוכבים
דרגת קושי:קל

תגובות