לביבות גבינת חלומי ותפוח עץ

השילוב בין מלוח ומתוק, פריך ועסיסי הופך את הלביבות הגבינתיות הללו לארוחה קלה, קלילה וממכרת במיוחד

ניר צוק, שף אורח
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
ניר צוק, שף אורח
דירוג הגולשים
NaN כוכבים
לביבות תפוח עץ
לביבות תפוח עץצילום: דודו בכר

רכיבים

  • 3 יחידות (250 גרם) פרי עונתי מגורר או חתוך לקוביות קטנות ובלי גרעינים, למשל: תפוחי עץ, אגסים או גויאבות
  • 70 גרם קמח
  • 100 גרם גבינת חלומי מגורדת
  •  50 גרם סוכר חום
  • 1 ביצה חמאה לטיגון

הוראות הכנה

מערבבים את הפרי המגורר עם גבינת החלומי ומוסיפים את הקמח, הביצה והסוכר החום ומערבבים היטב. 

ממיסים מעט חמאה במחבת על אש נמוכה ומניחים בעזרת כף גדולה מהמסה במחבת, כשהבלילה משתחררת בקלות הופכים ומטגנים עד להזהבה. 

מומלץ להגיש עם גלידת וניל.

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ