אפילו תושבי מודיעין לא ידעו שיש להם מקדש המבורגרים בעיר
באיחור אופנתי גילינו בהאנגר גדול באזור התעשייה של מודיעין, מקדש המבורגרים שצבר לו עדת מעריצים. הם גדולים, מושחתים ומוגזמים, אבל אל תבלבלו את המבורגרים של "מורדן בר" עם יומנגס
אפתח בווידוי: באיחור אופנתי, רק של חמש שנים, בשבוע שעבר שמעתי לראשונה על המורדן בר. לזכותי יאמר שאני לא לבד. אפילו תושבי מודיעין הוותיקים לא ממש שמעו על המקום שפועל כבר חמש שנים בשקט יחסי, על אף שחובבי המבורגרים סימנו אותו מזמן כמקום מקדשם. מצטערת, לא שמעתי. לאחר בירור קצר בקרב המבורגריסטים משוגעים לדבר שנשבעו בשמו של המקום כבר לא נותרה ברירה, עלינו על הרכבת למודיעין ויצאנו לברר על מה כל המהומה.
ליבי שפרלינג
כתבת אוכל, אלכוהול ומשקאות במדור האוכל של אתר "הארץ"