הישראלי שמאכיל את הבלגים בפיתה עם חומוס ושרימפס - מסעדות מומלצות - הארץ

הישראלי שמאכיל את הבלגים בפיתה עם חומוס ושרימפס

בלב הסמטאות של העיר העתיקה באנטוורפן, נמצאה החומוסייה הפלמית-ישראלית שמלמדת את הבלגים מה אפשר לעשות עם חומוס, טחינה ופיתה. פלא שמהרגע הראשון מדובר בסיפור הצלחה?

שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
שלמה פפירבלט
אנטוורפן

הרובע ההיסטורי של אנטוורפן, המרכז העתיק של העיר הגדולה בפלנדריה, ידע גדולות ונצורות במהלך הדורות. פטר-פאול רובנס טייל בין סמטאותיו שקוע ברעיונות הציור שלו, אברהם אורטליוס יצר שם את האטלס הגיאוגרפי הראשון בעולם, שקוע במחשבות על ספסל חיפש תשובה למהלך מפתיע עקיבא רובינשטיין הטוב בשחמטאי תבל בתחילת המאה שעברה, ושם בימים אלה ישבתי אל שולחנו של יוסי ישראל, מתוודע לחומוס עם שרימפס שבתפריטו.

תגובות

הזינו שם שיוצג כמחבר התגובה
בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שהינני מסכים/ה עם תנאי השימוש של אתר הארץ