בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

משולש הזהב: עשרה מקומות לאכול בהם בורקס טוב בארץ

פוליטיקאים מוציאים לו שם רע, טרנדים מנסים לנגוס בו, מחקרים משמיצים אותו, אבל הבורקס כאן ובועט. יצאנו למסע ברחבי הארץ אחר בורקס מתפצח וטעים, ומצאנו עשרה מקומות מצטיינים

36תגובות
צלחת עם בורקס איזמיר וירקות בצד
רמי שלוש

מבלי לשים לב נכנסנו לעידן בו היצע הטרנדים עולה על הביקוש. בכל כמה ימים מפציע שיגעון קולינרי חדש ועושה את האקזיט שלו על חשבון האוכל המסורתי עליו גדלנו. פתאום כולם נוהים אחריו, מצלמים, משתפים, מעייפים והופ קופצים לחיק הדבר החם הבא. אבל לא הבורקס. בדרך לא דרך ועל אף מחקרים, דימויים ושומני טראנס רבים, הפחמימה הטורקית הזאת הצליחה לשרוד את התופת. למרות הכל. ואם צריך עוד הוכחה לקאמבק – לאחרונה מוצג הבורקס באור חיובי יותר ויותר בתוכניות טלוויזיה מבוקשות ודוכניו מצטלמים נפלא ברשתות החברתיות. יותר מזה,...



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו