ב"בורקס גדרה" מסתתר סוד האושר של התל אביביים, והוא בכלל לא קשור לבורקס - מסעדות מומלצות - הארץ

ב"בורקס גדרה" מסתתר סוד האושר של התל אביביים, והוא בכלל לא קשור לבורקס

הבצק פריך אך לא מתפורר, הרסק לא קיים אבל הזיתים משכיחים זאת מהר ותפוח האדמה הוכיח שוב את עליונותו בתחום המאפים: ביקור במוסד הגדרתי הוותיק יגלה לכם משהו על החיוך שנמצא הרחק מהבית

שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
איתן לשם

הסכנה בהיענות להמלצת "אתם חייבים לאכול את ה..." הופכת להיות מסוכנת שבעתיים כשמדובר ב"מקום מיתולוגי" כלשהו בפריפריה. יש משהו ביציאה מאזור החיוג 03 שהופכת הכל לרגוע, קסום ומחויך יותר. עם העלייה בקידומות והירידה בכמות הקורקינטים הממונעים שחורכים את הכביש, משהו ביכולות הביקורת מתעמעם. לכן כל פיתה הופכת ל"חלומית" (אולי כי היא נעטפה ביום חופש עם מישהו יקר במיוחד), הקינוח הסתמי משתדרג ל"חד פעמי" (ייתכן שהג'וינט הפסטורלי תרם לזה משהו) וכל מזון הבא בפי הטייל "מרכז הארצי המצוי" הופך ל"מיוחד" כשהוא רחוק מהבית. מעין אפקט חו"ל גרסת קריית עקרון. אז איך יודעים אם באמת לסמוך על ההמלצה על הבורקס המושלם של גדרה? משנוררים רכב מחבר בעל אמצעים, מבררים היכן היא אותה "גדרה" המדוברת, ונוסעים דרומה.

תגובות

הזינו שם שיוצג כמחבר התגובה
בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שהינני מסכים/ה עם תנאי השימוש של אתר הארץ